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Los huevos centenarios de pato Shen Dan son un manjar chino tradicional que se elabora conservando huevos de pato en una mezcla de arcilla, ceniza, sal y cal durante varios meses. Este proceso de conservación da como resultado un huevo con una yema de color verde oscuro o grisáceo y una clara de color marrón oscuro o negro. Los huevos centenarios tienen un sabor fuerte y ligeramente salado que se describe a menudo como similar al queso azul o al amoníaco.

Asia

Huevos Centenarios de Pato Shen Dan 6uds.

Shen Dan

8,50 €

Huevos Centenarios de Pato Shen Dan 6uds. – Experimenta la tradición milenaria en tu paladar

Disfruta de una experiencia culinaria única con los Huevos Centenarios de Pato Shen Dan. Estos huevos, con una textura cremosa y un sabor intenso, son un manjar tradicional chino con una historia milenaria.

Su proceso de elaboración artesanal, de varios meses, les confiere un sabor y una textura incomparables. La yema se vuelve cremosa y de un color amarillo intenso, mientras que la clara se vuelve gelatinosa y casi transparente.

Los Huevos Centenarios de Pato Shen Dan son un ingrediente versátil que puedes disfrutar de diversas maneras: como aperitivo, en ensaladas, sopas, guisos o incluso como parte de un plato principal.

Agotado

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